BVO - Bezirksverband Oldenburg

Hauswirtschaft

Hausmannskost und Exquisites - wir können fast alles!

"Essen hält Leib und Seele zusammen" und hat bei unseren Bewohnerinnen und Bewohnern stets einen hohen Stellenwert; ebenso wie die sonstige hauswirtschaftliche Versorgung. Wir gestalten unsere Mahlzeiten unter Berücksichtigung neuster ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse und Anforderungen.

Besonders unsere „Hausmannskost“ kommt gut an. Unser qualifiziertes Küchenteam zaubert mit Beteiligung des Heimbeirates aber auch kulinarisch Anspruchsvolles und zeigt gerne Experimentierfreude. Unsere Betreuten erfreuen sich an den Sonderaktionen der Küche.

Unsere Hauswirtschaftsleitung ist seit 1977 Mitglied in verschiedenen Prüfungskommissionen und nimmt regelmäßig Prüfungen für Meister/-innen und Hauswirtschafter/innen ab.

Als einzige Fachkraft aus der Praxis gehört sie außerdem einer Expertenkommission des Niedersächsischen Ministeriums für Technologie und Wissenschaft sowie im Bundesministerium an.

......natürlich bilden wir in der Hauswirtschaft aus!